মিডুরি নরসিংদীর একটি মিষ্টিজাতীয় খাবার। আগের দিনে গ্রামের বিয়েতে এ খাবারটি রান্না করা হতো। দুধ ২ কেজি, চিনিগুঁড়া চাল দুই মুঠ, সাবুদানা আধা কাপ, নারকেল কোরানো ১ কাপ, চিনি দেড়
বিস্তারিত...
শিশুর খাবারে অনীহার ক্ষেত্রে চিকিত্সকরা কিন্তু মায়েদেরই দোষ দিয়ে থাকেন। ৮০ দশকের নাম করা এক শিশু বিশেষজ্ঞও এমন অভিযোগ করেছেন। তিনি বলেন, এই মায়েরা বুঝতে চান না যে, শিশুর পাকস্থলী
সপ্তাহের পাঁচ/ছয় দিন কর্মব্যস্ত থাকার পর এক/দুই দিন ছুটি। ফলে অনেকেই ছুটির দিনে কোথাও না গিয়ে বাড়িতে অলস সময় কাটান। ছুটির দিনের ৯-১০ ঘণ্টা হয়তো ঘুমিয়েই কাটিয়ে দেন তারা। কিন্তু
বিশ্বের জনপ্রিয় ফলগুলোর মধ্যে একটি পেঁপে। স্বাদ ও গুণাগুণের কারণেই মানুষের কাছে এর এত কদর। এতে প্রাকৃতিক ফাইবার হিসেবে পুষ্টি এবং ভিটামিন ‘এ’, ‘সি’, এবং ‘কে’, যেমন নিয়াসিন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম,
দুয়ারে কড়া নাড়ছে ঈদুল আজহা। কোরবানির ঈদ মানে খানাপিনার বিশাল সমাহার। নানা পদ আর নানা রুচি-স্বাদের খাবারে মৌ মৌ করে মুসলিম পরিবারের প্রতিটি ঘর। সকাল থেকে রাত পর্যন্ত নিজের ঘর
